Le Vieux Clocher Bordeaux AOC 2016
Accords mets et vins :
Second vin du Château Vieux Busquet, ce bordeaux a du corps et de la tenue.
Une sélection rigoureuse permet d’obtenir un vin riche et puissant où l’identité de chaque cépage transparaît.
Ce vin de garde, dense et profond, est élégant et onctueux, avec une touche de miel et de bruyère en final.
Daube de bœuf, entrecôte grillée.
Cépage :
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot