Accords mets et vins :
 
Cette cuvée La Croix St Clément représente le travail perfectionniste du vigneron.
 
Une qualité exemplaire de fraîcheur et d’arômes font de ce Bordeaux sec le compagnon idéal des plats de crustacés et de poisson de méditerranée.
 
Son nez net et pur apporte des notes de pamplemousse et de fruits blancs…
Une bouche ronde et harmonieuse sans acidité…
L’équilibre est parfait et l’ensemble est particulièrement séduisant.
 
Cépage :
Sauvignon
Sémillon