Chardonnay Blanc Cuvée Pierre Galet 2016 AOC

Accord mets et vins :

Pierre Galet, illustre personnage du vin, a chéri dans ses ouvrages « le merveilleux Chardonnay, ce cépage roi à l’origine des plus grands blancs du monde… ».

 

Sur cette cuvée 2016, on notera une bouche ronde et briochée, s’ensuivent des arômes de fleurs blanches et une fine note d’agrumes.

 

A associer avec un saumon fumé, des quenelles de brochet, une escalope de veau à la crème ou une volaille.

 

Cépage :

100% Chardonnay

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