Accord mets et vins :
 
Dans le verre, la couleur jaune or pâle traduit à elle seule la délicatesse. Des chapelets incessants de bulles viennent l’égayer et lui donner vie. En approchant le verre au nez, on est conquis, presque ensorcelé. 
Le nez révèle une richesse aromatique toute de finesse et de pureté mais aussi de délicatesse et de fraîcheur. 
En bouche, le vin coule sans aucune aspérité, mais aucune rondeur exagérée. Cette finesse attendue, cette délicatesse pressentie se révèlent admirablement en bouche.
 
Cépage :
Chardonnay