Accord mets et vins :
L’appellation phare des Côtes Chalonnaises dignement représentée ici par cette cuvée 1er Cru d’un Mercurey rouge profond avec un fruité incomparable, fraise des bois, cerise.
En bouche, un vin riche et profond mêlant souplesse et minéralité.
A déguster avec des volailles mijotées, charcuterie, bourguignon, plats exotiques et fromages à pâte molle.
 
Cépage : 100% Pinot noir