Accord mets et vins :

L’AOC Beaumes de Venise s’étend sur 560 hectares sur le versant sud des dentelles de Montmirail.
Vin élégant aux couleurs soutenues, note de fruits rouges concentrée et une pointe d’épices rappellent la région.
A boire avec une daube de boeuf, un civet de lapin ou un canard rôti.

Cépage :
Grenache
Mourvèdre
Syrah