Accords mets et vins :
 
Beaucoup de grâce et de finesse pour cet aligoté, avec un bouquet végétal vif et frais.
 
Accompagné d’une crème de cassis, le bourgogne aligoté vous offrira sa splendeur en Kir bourguignon.
 
Il accompagnera également très bien un poisson grillé, une salade de poulpes ou une entrée ; ou encore un fromage de chèvre. Il est idéal sur les fruits de mer ou les andouillettes.
 
Cépage :
Aligoté